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展會(huì ) 詳情

東方益達專(zhuān)注于專(zhuān)業(yè)服務(wù)的理念，十年如一日，如今已經(jīng)成為中國最具品牌影響力的展覽服務(wù)團隊。

2025年科隆國際糖果及休閑食品展ISM

展會(huì )時(shí)間：2025-02-02至2025-02-05

展覽周期：一年一屆

展會(huì )國家：德國

展會(huì )地點(diǎn)：德國科隆國際展覽中心

【展會(huì )簡(jiǎn)介】

德國科隆國際糖果及休閑食品展覽會(huì )（ISM）——全球最大、最重要的甜食博覽會(huì )。由科隆國際展覽有限公司（Koelnmesse）始創(chuàng )于1972年，一年一屆，每年來(lái)自全球貿易界的專(zhuān)業(yè)人士匯聚在這里，相互介紹、發(fā)掘和探討國際最新流行趨勢、最新的產(chǎn)品，尋找最好的商機。ISM的展品系列是其他任何展覽會(huì )都無(wú)法匹敵的，其范圍之廣折射出了整個(gè)全球市場(chǎng)的發(fā)展趨勢。該展的兩大基本理念是：嚴格限制展品內容，觀(guān)眾范圍限定為產(chǎn)品分銷(xiāo)商和重要買(mǎi)家。這里有構筑行業(yè)未來(lái)、吸引生意伙伴的發(fā)展趨勢和主題，也有開(kāi)拓市場(chǎng)和推動(dòng)交易量的新老產(chǎn)品。ISM只限專(zhuān)業(yè)客戶(hù)參觀(guān)-尤其是大規模買(mǎi)家。幾乎沒(méi)有一個(gè)行業(yè)像甜食行業(yè)這樣對季節和趨勢性產(chǎn)品具有依賴(lài)性。季節性食品因此成為一個(gè)特殊產(chǎn)品焦點(diǎn)，并使得ISM成為行業(yè)內不可缺少的趨勢風(fēng)向標。全球糖果業(yè)及糖果加工業(yè)所有相關(guān)的目標群體都將被帶到這里，小型，中興還有具有市場(chǎng)領(lǐng)導作用的供應商們在這里進(jìn)行直接交流，用最革新的思想，創(chuàng )意和理念滿(mǎn)足未來(lái)消費者的需求。這些都為供應商和客戶(hù)之間的雙贏(yíng)制造了無(wú)限良機。

市場(chǎng)簡(jiǎn)介
德國是世界經(jīng)濟最發(fā)達的國家之一，經(jīng)濟總量?jì)H次于美國、日本，居世界第三位。根據德國聯(lián)邦統計局公布的數據顯示，受?chē)鴥认M及投資增加、出口業(yè)繁榮等因素提振，德國經(jīng)濟仍保持穩定增長(cháng)。同時(shí)，德國還是世界第二大商品出口國和第三大商品進(jìn)口國，在科學(xué)技術(shù)的許多個(gè)領(lǐng)域當中處于世界絕對領(lǐng)先的地位。德國是歐盟人口最多的國家，有8,100萬(wàn)人口，是世界第三大市場(chǎng)。2019年，德國的糖果總銷(xiāo)量超過(guò)17000噸。其中，大部分是在折扣店銷(xiāo)售的，其次是幾乎在大消費市場(chǎng)和小消費市場(chǎng)之間進(jìn)行了平分。與此同時(shí)，同一年，公平貿易糖果銷(xiāo)售額達到2000多噸，這一數字在過(guò)去十年中顯著(zhù)增長(cháng)。近年來(lái)，中國食品迅速在歐洲蔓延開(kāi)來(lái)，中國甜食出口已經(jīng)從只對華人的有限市場(chǎng)，進(jìn)軍到歐洲龐大的主流飲食市場(chǎng)，不斷進(jìn)入歐洲大型超級市場(chǎng)、便利店和零售店，受到許多食品供應商的青睞。
歐洲是糖果市場(chǎng)的一個(gè)重要地區。消費者需求已轉向健康食品，其中包括增值營(yíng)養豐富的食品，其中還包括零食棒。市場(chǎng)參與者也在利用對純素產(chǎn)品不斷增長(cháng)的需求，并相應地定制零食棒。例如，OGGS 在 2021 年推出了 4 款新零食棒。消費者的口味及其對巧克力和糖果的偏好是該地區糖果市場(chǎng)增長(cháng)的原因。該市場(chǎng)見(jiàn)證了主要參與者的大量投資，重點(diǎn)是擴大其在各國的生產(chǎn)能力和影響力，并推動(dòng)整個(gè)地區的糖果市場(chǎng)。德國是糖果市場(chǎng)的主導者，德國擁有散裝和特種糖果領(lǐng)域最大的可可和巧克力糖果市場(chǎng)之一。由于散裝市場(chǎng)已經(jīng)達到飽和，糖果市場(chǎng)的特種可可和巧克力糖果領(lǐng)域一直在增長(cháng)勢頭。這得益于大型有機和可持續可可市場(chǎng)需求的增加。根據德國聯(lián)邦統計局（Statistisches Bundesamt）的數據，2021年德國糖果銷(xiāo)售總額為144.5億歐元。

上屆數據
2024年，全球領(lǐng)先的糖果和零食貿易展覽會(huì ) ISM 比以往任何時(shí)候都更加國際化和多元化。來(lái)自70個(gè)國家的1,350家參展商和來(lái)自歐洲、亞洲、北美和南美的35個(gè)展館，展會(huì )展示了廣泛的產(chǎn)品和創(chuàng )新。參與者既包括知名的全球領(lǐng)導者和國家行業(yè)巨頭，也包括來(lái)自阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、加拿大、約旦和烏茲別克斯坦等國家的有抱負的年輕公司和初創(chuàng )企業(yè)。全球領(lǐng)先的糖果和零食貿易展覽會(huì )ISM宣布了早鳥(niǎo)階段的積極發(fā)展：來(lái)自60多個(gè)國家的參展商已經(jīng)再次預訂了ISM 2024整體空間的85%。與 ISM 2024 早鳥(niǎo)階段結束時(shí)收到的申請數量相比，科隆展覽的申請數量增長(cháng)了 8%。?

展品范圍
糖果：可可、巧克力和巧克力制品餅干；冰淇淋和糖漿
食品：零食；糖制品；咸味零食,即食食品
原料：生產(chǎn)原材料、包裝材料、包裝機械、工業(yè)機器與設備；冷藏與空調技術(shù)、食品安全、質(zhì)量管理
機械：自動(dòng)化、數據處理、開(kāi)環(huán)和閉環(huán)控制技術(shù)、加工設備和輔助裝置

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